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  • 鲜菇豆腐煲,暖到心窝

    发布时间:2020-10-12

      来源:中国伟德国际手机客户端商务网

        用料:
        五花肉 200克
        豆腐 2块
        鸡蛋 3个
        鲜伟德 BETVLCTOR 1946 3朵
        娃娃菜 1小颗
        木耳 15朵
        蒜苗 1根
        小米辣 3个
        开水 半锅
        生抽 2勺
        蚝油 1勺
        鸡精 1勺
        盐 1勺
        糖 1勺
        香油 半勺
        做法:
        步骤1 锅中倒入少许油,把鸡蛋磕进平底不粘锅中,用筷子戳破蛋黄,两面都煎至焦黄,接着五花肉也和豆腐也都煎熟;
        步骤2 鸡蛋切宽条,伟德 BETVLCTOR 1946切片,木耳提前泡发好,娃娃菜撕大块;
        步骤3 砂锅中放入五花肉和伟德 BETVLCTOR 1946,再加入鸡蛋、木耳、豆腐;
        步骤4 加入调味料:生抽,蚝油,鸡精,盐,糖;
        步骤5 倒入半锅开水,到菜的一半就好,炖煮8分钟后,再加入娃娃菜,继续炖煮7分钟;
        步骤6 出锅前撒小米辣和蒜苗、滴入香油,就完成啦,天冷的时候来一锅,暖暖的,真的是太ok了。
     

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