• 网站栏目
  • 首页
  • 资讯
  • 供求
  • 行情
  • 视频
  • 企业
  • 商机
  • 技术
  • 品牌
  • 职场
  • 问答
  • 图库
  • 报刊
  • 食菌
  • 清神益胃、助消化的“菌中新秀”——毛头鬼伞

    发布时间:2020-09-10

      来源:中国伟德国际手机客户端商务网

     毛头鬼伞别名毛鬼伞,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。毛头鬼伞味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值。
    【鉴 别】菌盖类圆柱形或钟形,直径4-6cm,白色、淡黄色或深黄色,表面具淡褐色平伏而反卷的鱗片,边缘纵裂,菌肉薄。菌褶白色或粉灰色。菌柄长7-25cm,直径约2cm,有时可见菌环。气香,味特异。
    【性 味】甘,平。
    【归 经】归肝、脾、大肠经。
    【功能主治】能清神,益胃,凉血。用于治疗食积、消化不良、肝炎和痔疮等病。经常食用,可以助消化,治疗糖尿病。
    据《全国中草药汇编》:“益胃,清神,并治痔疮。”
    毛头鬼伞所含小孢毛鬼伞多糖有降低血压、减慢心率、增加心血输出量及加快呼吸的作用。
    【原形态】子实体较大。菌盖呈圆柱形,当开伞后40分钟内边缘菌褶溶化成墨汁状液体,同时菌柄变得细长。菌盖直径3-5cm,高9-11cm,表面褐色至浅褐色,随著菌盖长大而断裂成较大型鳞片。菌肉白色。菌柄白色,圆柱形,较细长,且向下渐粗,长7-25cm,粗1-2cm,光滑。孢子黑色,光滑,椭圆形,12.5-16μm×7. 5-9μm,有囊状体。
    【生境分布】分布河北、山西、黑龙江、甘肃、青海。春夏秋三季的雨后,多见于在林内草丛、庭院空地或秸秆上,有时发生在有机肥料丰富的田野。
    【化学成分】含小孢毛鬼伞多糖。子实体含腺嘌呤、麦角硫因、组胺、酪胺、琉组氣酸甲基内盐、组氛酸二甲基内盐等。含氨基酸、尿素、甲壳质及黑色素。含钾、钙、铅、镁、银、砷、金、锌等微量元素。
    毛头鬼伞是药食两用菌物,是集“天然 、营养 、保健”三种功能为一体的珍稀伟德国际手机客户端之一 ,有十分可观的市场潜力。(来源:千菌方)

    中国伟德国际手机客户端商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国伟德国际手机客户端商务网微信公众号