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  • 夏季家常菜谱--鲜菇汤

    发布时间:2012-05-21

      来源:中国伟德国际手机客户端商务网

    原料:新鲜菇类(金针菇、草菇等小型菇类皆可)、香菜1把、肉丝、胡萝卜丝、高汤、太白粉水、香油、盐,胡椒粉

    制作方法:

    1、将菇类洗净,并把较大型的菇类切丝备用。

    2、锅内放入高汤,将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。

    3、下调味料盐,临起锅以太白粉水勾薄欠,放入香菜及胡椒粉及少许香油,保证好吃。

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